Olá queridos
leitores,
Como vocês sabem, todos nós aprendemos a comer quando crianças, seguindo hábitos alimentares de nossos pais/avós e regionais conforme nossas culturas. Assim que ficamos adultos temos independência em tudo, inclusive na alimentação. Vamos morar sozinhos, trabalhar, mudar de região, e isso acaba influenciando a nossa alimentação, mudando nossos hábitos por completo. Acarretando assim problemas de saúde como hipertensão, diabetes, colesterol, doenças cardiovasculares e por fim a obesidade.
A reeducação alimentar nada mais é que um processo de
aprendizagem e de mudanças comportamental exercido por meio de orientação
nutricionais específicas em que o indivíduo conhece e incorpora hábitos alimentares
saudáveis.
“Por se tratar de um processo de aprendizagem, o paciente, no
final do tratamento, torna-se apto a escolher corretamente os alimentos, tanto
no aspecto qualitativo quanto no quantitativo, sem deixar de incluir o que faz
parte da sua própria cultura”.
Ou seja, você vai aprender a comer de tudo, sem deixar de
fora o alimento/refeição que você mais gosta. Pois o prazer pelo alimento tem
um significado profundo em nossas vidas, a reeducação alimentar deve otimizar
os hábitos alimentares, permitindo ao mesmo tempo alguns prazeres que têm para
nós um sentido especial. E, por isso, ela deve ser personalizada, pois o
significado afetivo de um alimento é individual para cada um de nós.
A reeducação alimentar pode ter vários objetivos: perda de
peso, controle do colesterol, da glicemia ou até inúmeras doenças e situação
que exigem uma mudança na alimentação. Mesmo que você seja super saudável e
queira apenas manter o peso, a reeducação alimentar é fundamental. Hoje sabemos
que a alimentação, aliada ao estilo de vida (exercício, controle do estresse,
tabagismo, etc.) têm enorme influência na prevenção e controle das doenças
crônicas.
Mudar hábitos não é fácil, mas é possível, sim. Essa mudança
deve ser entendida como um processo, com erros, acertos, em busca do
equilíbrio, sem preconceitos ou culpas sobre o que se come, apostando no
bem-estar e no prazer.
NÃO ESPERE MAIS: VENHA MUDAR SUA VIDA!
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