Todos os dias estamos expostos a diversas substâncias presentes nos alimentos, na água e no ar, que quando acumuladas, podem ser nocivas ao nosso corpo. Entre elas estão os poluentes, os agrotóxicos, os medicamentos, o álcool, e até as gorduras trans.
Para eliminar os resíduos tóxicos produzidos por essas substâncias, o nosso corpo possui um complexo mecanismo que envolve principalmente o fígado e os rins. De forma simplificada, o fígado faz com que essas substâncias danosas se dissolvam melhor no xixi para que os rins possam eliminá-las mais facilmente.
O problema é quando a nossa exposição a agentes nocivos é maior do que a nossa capacidade de limpar o organismo. Esse desequilíbrio pode ocorrer, por exemplo, após festas em que abusamos do álcool ou de alimentos ricos em açúcar e gordura, já que nessas situações aumentamos a concentração de resíduos tóxicos no organismo e necessitamos do trabalho redobrado do fígado e dos rins, que podem não dar conta do recado. Como consequência, é comum sentirmos sintomas de estômago cheio, flatulência, dores de cabeça e até dores musculares. Além desses desconfortos imediatos, não podemos nos esquecer dos radicais livres produzidos durante todo esse processo, que podem danificar as células e, a longo prazo, trazer consequenciais indesejadas, como o envelhecimento precoce.
Para se proteger desse problema, vale a pena investir em alimentos ricos em antioxidantes.
A conclusão então é: nosso corpo possui naturalmente a capacidade de se desintoxicar, porém esse processo pode ser afetado por fatores externos, que dependem dos nossos hábitos e comportamentos.
Para auxiliar seu organismo no processo de desintoxicação, siga:
1. Inclua diariamente frutas, verduras e legumes na sua alimentação. As reações que ocorrem no fígado dependem de diversas vitaminas e minerais que podem ser adquiridas através desses alimentos;
2. Evite a exposição a alguns nutrientes que podem danificar o fígado e prejudicar o seu funcionamento, como o excesso de açúcar, de gorduras saturadas e as gorduras trans;
3. Beba sempre muito líquido, para potencializar a eliminação de toxinas;
4. Sucos e chás detoxificantes, à base de ingredientes ricos em antioxidantes, como a couve, o gojiberry e o açaí também são excelentes alternativas;
5. Inclua bebidas diuréticas como o chá verde no seu dai-a dia, pois elas ajudam a evitar a retenção de líquidos e auxiliam o funcionamento dos rins.
Veja também, RECEITAS DE SUCOS DESINTOXICANTES: http://www.nutrisaudeinforma.blogspot.com.br/2013/09/sucos-desintoxicantes.html
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