SIM,talvez muitos não tem este hábito de consumir a alcachofra (Cynara scolymus). Mas quem quer aproveitar os seus benefícios pode optar pelo uso das cápsulas ou da erva seca. O chá das folhas estimula as funções hepáticas e também ajuda no emagrecimento. As raízes também podem ser utilizadas no preparo de uma infusão com função diurética. A cabeça da alcachofra, ao natural, também é excelente para regular os níveis de glicose (Diabéticos) e colesterol no sangue.
Alcachofra
Propriedades Medicinais
Um dos destaques é o EFEITO EMAGRECEDOR da erva. Além de ser altamente digestiva, a alcachofra também ajuda na eliminação de toxinas e gorduras pelo organismo. Assim, ela é uma poderia aliada no emagrecimento e ainda traz muitos outros benefícios para a saúde.
Grande parte dos efeitos benéficos se deve à presença da cinarina, uma substância que estimula a produção de bile pelo fígado. A planta também contém vitamina C, flavonoides e taninos, que combatem os radicais livres e fortalecem as defesas naturais do organismo. Por causas desses e outros componentes, a alcachofra é capaz de auxiliar no tratamento de diversas doenças como:
- Psoríase;
- Diabetes;
- Colesterol alto;
- Doenças do fígado;
- Algumas infecções;
- Hepatite;
- Eczemas;
- Anemia;
- Problemas de pele.
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