Serviços Prestados

Palestras na Área de Nutrição

Este serviço tem por objetivo elaborar e realizar palestras de acordo com o tema do seu evento e/ou interesse.

Consultoria em Alimentação Escolar

Este serviço objetiva planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Realizar assistência e educação nutricional em instituições escolares. Algumas atividades desenvolvidas:

- Elaboração de cardápios de acordo com idade.

- Educação Nutricional através de palestras, aulas, teatros, atividades educativas, brincadeiras, cultivo de hortas.

- Avaliação Antropométrica conforme solicitada.

- Controle de qualidade dos alimentos, através de treinamentos para o manipulador, visitas e vistorias.

- Materiais educativos para sites.

- Palestras para pais e professores.

Consultoria em Nutrição Esportiva

Este serviço objetiva realizar o acompanhamento nutricional e desenvolvimento de cardápio balanceado, elaborado de acordo com o objetivo do praticante da atividade. Orientar sobre o que consumir pré e pós-treinos para um melhor desempenho físico.

Consultoria Nutricional em Serviços de Alimentação Coletiva

Este serviço objetiva criar parcerias com proprietários de restaurantes comerciais, semi-industriais, industriais de pequeno ou médio porte, padarias, lanchonetes, hotéis, supermercados e outros segmentos de alimentação coletiva, a fim de fornecer refeições nutritivas, higienicamente seguras e que sejam adequadas aos comensais, conforme dispõe a Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA.

Algumas atividades desenvolvidas:

- Avaliação da situação local.

- Diagnóstico e apresentação de plano de ação.

- Curso e Treinamentos para manipuladores de alimentos com variados temas.

- Assessoria administrativa.

- Elaboração de POP's (Procedimentos Operacionais Padronizados).

- Elaboração de MBP (Manual de Boas Práticas).
- Tabela de Informações Nutricionais.

- outros serviços conforme necessidade da Unidade.
- Elaboração de etiquetas de informações nutricionais

"Nutrição Clínica", "Personal Diet" e "Home Care"

Este serviço objetiva assistência personalizada, realizado avaliação nutricional individual ou da sua família em sua própria residência ou consultório. Algumas etapas desenvolvidas:

- Consulta domiciliar ou clínica.

- Avaliação clínica, alimentar e antropométrica completa.

- Estabelecendo metas e objetivos individuais.

- Montagem de guias alimentares individuais.

- Elaboração de cardápio familiar com receitas.

- Apostila e/ou treinamento para o manipulador de alimentos.

- Acompanhamento na realização de compras.

- Acompanhamento em restaurantes auxiliando e orientando uma alimentação saudável.

Estarei a disposição para maiores informações e agendamento de visitas,                                 contato: p.nutrisaude@gmail.com e/ou (47) 9905-0212